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淡麗だしらーめん6食セット　送料無料　新作　中華そば　細打ちぢれ麺　焼津産本枯節　利尻昆布　だし味　あっさり　化学調味料無添加　心にしみる味

¥2,100 税込

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麺は発売50年以上変わらぬ製法で、作り続ける飛騨の「中華そば」です。麺に飛騨の地酒が練りこんであり、小麦の香りが引き立ちます！
飛騨の中華そばといえば、やっぱり醤油味。
明治34年より麺一筋に119年の老田屋は、飛騨のおいしい細打麺の魅力を、もっとたくさんの人に堪能していただきたいと、いつも思っています。そこで、これまでにない、斬新な美味しいスープを作ろうと1年がかりの試行錯誤の結果…。
一巡して、「ダシでたべる」ことにたどり着きました。

使用するダシも、アレコレ試してみましたが、そのなかで秀逸だったのが「昆布だし」です。細打麺との相性は抜群でした。
そして、魚系ではアゴダシ（トビウオ）や、ムロアジなども試しましたが、「昆布だし」と最高に相性が良いのは「鰹だし」でした。

日本人の心、和食のような味合わせとなりました。これが、保存料を使用しない繊細な中華麺と絶妙に合います！塩分も控えめになりますので（1杯あたり食塩相当量4.7g）、少し薄味に感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、研ぎ澄まされたスッキリスープと、伊勢神宮内宮にも奉納される、こだわり細打ちぢれ麺をぜひお召し上がりください。

▉アレルギー
一部に小麦・大豆・卵・鶏肉・豚肉を含む